Gör så här: 1)      Sätt ugnen på 125 grader. 2)      Koka levern i ett par minuter (så att den blir mer lätthanterlig) och skär sedan i bitar. 3)      Torka sedan…

Gör så här:

1)      Sätt ugnen på 125 grader.

2)      Koka levern i ett par minuter (så att den blir mer lätthanterlig) och skär sedan i bitar.

3)      Torka sedan bitarna på en plåt i ugnen i cirka 2 timmar.

4)      Låt stå och torka över natten.